세계김치연구소(WiKim)는 지난 29일 이스탄불 터키에서 열린 ‘글로벌 가스트로이코노미 서밋(Global Gastroeconomy Summit)’에서 하재호 소장이 ‘김치의 글로벌화를 위한 세계김치연구소의 역할과 전략

전민선 기자.   2018-03-30 11:45:27

식품의약품안전처(처장 류영진)는 식용란수집판매업 영업자의 자가품질검사 의무화가 오는 4월 25일부터 시행됨에 따라 관련 세부사항을 담은 '축산물가공업 영업자 등의 검사규정' 고시 일부 개정안을 3월 5일 행정예고 한다고 밝혔다.세부사항은

김수연 기자   2018-03-06 11:11:46

식품의약품안전처(처장 류영진) 식품의약품안전평가원은 지난해 우리나라에서 유통되고 있는 음료류를 대상으로 벤젠 검출 수준을 조사한 결과, 인체에 위해 우려가 없는 안전한 수준이라고 밝혔다.이번 조사는 음료류 제조과정 중 자연적으로 생성될 수 있는 벤젠

김은아 기자   2018-02-28 13:25:16

코카콜라는 2015년 12월 5.9%, 2016년 11월 5% 인상 이후 지난 1일 코카콜라 250 캔 5.1%, 1.5 페트병 4.5%, 마테차는 5.4% 등 출고가 평균 4.8% 인상안을 발표하였다. 업체 측은 유가 상승 및 물류 및 유통 비용 등

김수연 기자.   2018-02-08 10:08:10

세계김치연구소(소장 하재호)는 지난 24일에 김치 품질향상에 효과가 있는 김치종균 3종을 국내 바이오업체인 ㈜신우코퍼레이션(대표이사 박신재)에 기술이전하였다. 김치는 계절별로 원부재료의 품질이 일정하지 않아 동일한

전민선 기자.   2018-01-25 09:14:17

식품의약품안전처(처장 류영진)는 황산알루미늄칼륨(명반) 등 알루미늄을 함유하는 식품첨가물 5품목에 대해 사용량 기준 신설을 주요 내용으로 하는 '식품첨가물의 기준 및 규격' 일부개정고시(안)을 26일 행정예고 한다고 26일 밝혔다.이번

김수연 기자   2017-12-26 17:06:11

식품의약품안전처(처장 류영진)는 성탄절과 연말연시를 맞아 소비가 증가하는 케이크를 제조·판매하는 업체에 대해 오는 11일부터 15일까지 집중 위생 점검을 한다고 밝혔다.이번 점검은 케이크 제조 및 판매업체 약 1천500곳을 대상으로 17개

김수연 기자   2017-12-05 12:48:28

식품의약품안전처(처장 류영진)는 수입식품업체인 한국솔가㈜(서울 서초구)가 수입·유통한 비타민·무기질 제품인 '솔가 네이처바이트(138.15ｇ)'와 '솔가 네이처바이트(46.05ｇ)'에 사용된 원료가

김수연 기자   2017-11-22 10:05:10

식품의약품안전처(처장 류영진)는 수입식품 사전 안전성 확보를 위해 '우수수입업소', '해외우수제조업소' 등록을 활성화하고 수입영업자의 자율적인 안전관리를 강화하도록 '수입식품 등 사전안전관리제도 등록 및 관리 기준&

김수연 기자   2017-11-16 09:57:56

정부는 계란 안전관리를 위해 지난달 10일부터 살충제 검사항목을 확대·적용해 전통시장과 온라인 쇼핑몰 등을 통해 유통되는 계란 80건을 수거·검사한 결과, 4개 농가(충남 3곳, 전북 1곳)가 생산·유통한 계란에서

김수연 기자   2017-11-14 11:55:11

식품의약품안전처(처장 류영진)는 어르신, 어린이, 장애인, 산모 등 사회 취약계층의 식품 안전사고 예방을 위해 노인요양시설, 아동복지시설, 산후조리원 내 식품취급시설에 대해 오는 15일부터 24일까지 전국 일제 위생 점검을 한다고 밝혔다.이번 점검은

김수연 기자   2017-11-08 11:42:04

대한민국 최초의 황칠협동조합이자 전라남도 생물방제센터에 입주한 강소기업으로 평가받고 있는 서남해안황칠협동조합(이사장 이근식) 이 지난달 22일 서울 광화문 나무향기에서 (사)대한민국 정우회와 희망나눔 업무 협약식을 가졌다고 밝혔다.정우회는 1963년

김헌수 기자   2017-09-18 11:20:47

식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 저비용으로 누구든지 쉽게 노로바이러스를 확인할 수 있는 '구리 소재를 이용한 노로바이러스 검출법'을 개발했다고 밝혔다. 이번 검출법은 기존의 금나노 항체에 구리 다면체를 결합해 빛을 증폭시키는 방식으

이창열 기자   2017-09-15 11:40:46

식품의약품안전처는 수입식품업체 진성인덱스트리가 수입·판매한 중국산 '마늘쫑'에서 잔류농약(이프로디온) 기준(0.1mg/kg)이 초과 검출(0.6mg/kg)돼 해당 제품을 회수·폐기 조치한다고 밝혔다. 회수대상은

김은아 기자   2017-09-14 09:42:25

식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 나노 연구 산·학·연 관계자들을 대상으로 '나노 안전성 전문가 워크숍'을 서울 엘타워에서 개최한다고 밝혔다. ※ 나노: 10억 분의 1(10-9)을 뜻하는 단위로, 머리카락

이창열 기자   2017-09-12 09:34:32

한국소비자단체협의회는 더불어민주당 정춘숙 국회의원과 함께‘패스트푸드 및 편의점 등 식품접객업소 식품위생·안전관리 개선방안 모색’소비자포럼을 오는 8일 오후2시, 서울YWCA 4층 대강당에서 개최한다고 밝혔다.최근 햄버

김은아 기자   2017-09-07 12:15:23

식품의약품안전처는 우리 아이들 먹거리에 대한 안전관리를 강화하기 위해 온라인 및 대형마트 등에서 유통되는 이유식·간식 등을 제조하는 업체 81곳을 점검한 결과, 11곳을 적발하고 행정조치 등을 했다고 밝혔다. 주요 위반 내용은 ▲허위표시&

김수연 기자   2017-09-06 14:33:52

식품의약품안전처는 동남아시아국가연합(ASEAN) 회원국 의약품 규제당국자 20명을 대상으로 '제1차 아세안 의약품 GMP 조사관 교육'을 오는 4일부터 7일까지 식약처 국제회의실(충북 청주시 오송읍 소재)에서 실시한다고 밝혔다. 이번 교

김은아 기자   2017-09-04 14:51:50

국회 농림축산식품해양수산위원회 이완영 의원은 살충제에 오염되지 않은 계란만 유통되고 있는 점을 정확히 알리고, 앞으로 유사 사례 발생시 정부가 정확히 파악하고 국민에게 보고하여 신중하게 대처할 것을 요구했다.이완영 의원은 농림축산식품부로부터 살충제 계

김은아 기자   2017-09-04 10:06:18

연제구보건소는 연제구 지역아동센터 10개소에 '환경정화(방역)의 날'을 운영했다고 밝혔다.한 달 동안 보건소 전문 방역원들이 직접 방문해 아이들이 없는 시간을 이용, 실내와 주변 방역 취약지에 연무, 분무 소독을 동시에 실시했다. 공부방

채민철 기자   2017-08-29 09:48:47