ÇØ¾ç¼ö»êºÎ(Àå°ü ±è¿µ¼®)´Â Áö³ 15ÀÏÀÚ·Î ‘ÇØ¾ç»ý¸íÀÚ¿ø ±âʵî·Ï±â°ü(ÀÌÇÏ ±âʱâ°ü)’À¸·Î 8°³ ±â°üÀ» Ãß°¡ ÁöÁ¤Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù. À̹ø Ãß°¡ ÁöÁ¤À¸·Î 'ÇØ¾ç»ý¸íÀÚ¿øÀÇ È®º¸·°ü¸® ¹× ÀÌ¿ë µî¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü'¿¡ ±Ù°ÅÇØ ÁöÁ¤µÈ ±âʱâ°üÀº 15°³·Î ´Ã¾î³µ´Ù.
¼¼°è °¢±¹Àº »ý¸í°øÇбâ¼úÀÇ ¿øÃµ ¼ÒÀç°¡ µÇ´Â ÇØ¾ç»ý¸íÀÚ¿ø È®º¸¿¡ ½ÉÇ÷À» ±â¿ïÀ̰í ÀÖ´Ù. ÇØ¾ç¼ö»êºÎµµ 21¼¼±â ¹ÙÀÌ¿À °æÁ¦½Ã´ë¿¡ ´ëÀÀÇϰí, ÀÌ ºÐ¾ß ±¹°¡ °æÀï·Â Á¦°í¸¦ À§ÇØ ÇØ¾ç¼ö»ê»ý¸í°øÇбâ¼ú ¿¬±¸°³¹ß »ç¾÷À» ÃßÁø ÁßÀ¸·Î 2008³âºÎÅÍ ±âʱâ°üÀ» ¿î¿µÇϰí ÀÖ´Ù.
±âʱâ°üÀº ÇØ¾ç»ý¹°À» ¼öÁýÇÏ¿© ¾î¶² Á¾ÀÎÁö ºÐ·ùÇϰí Àå±âÀûÀ¸·Î º¸Á¸·°ü¸®Çϸç, È®º¸µÈ »ý¹°ÀÌ ÀÚ¿øÀ¸·Î¼ ¾î¶² °¡Ä¡°¡ ÀÖ´ÂÁö È®ÀηÆò°¡ÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇÑ´Ù.
±âʱâ°üµéÀº ÇöÀç±îÁö 5,600¿©Á¾, 12¸¸¿©Á¡ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ÇØ¾ç»ý¸íÀÚ¿øÀ» È®º¸·°ü¸®Çϰí ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ±¹³»¿Ü ´ëÇÐ, ¿¬±¸¿ø, ±â¾÷ µî¿¡ 1,800¿©°ÇÀÇ ÀÚ¿øÀ» ºÐ¾çÇÏ´Â µî °ü·Ã ±â°ü¿¡ ¿¬±¸¼ÒÀ縦 Á¦°øÇØ ¿Ô´Ù.
ƯÈ÷, Áö³ÇØ ÇØ¾ç±Õ·ù ±âʱâ°ü(¼¿ï´ë ÀÓ¿µ¿î±³¼ö)¿¡¼´Â Á¦ÁÖÇØ¾È¿¡ ¶°¹Ð·Á¿Í ½×ÀÎ ÆÄ·¡´õ¹Ì¿¡¼ ¼¼°è ÃÖÃÊ·Î ¹ß°ßÇÑ ½ÅÁ¾ °õÆÎÀÌ 1Á¾¿¡ Á¦ÁÖµµ Áö¸íÀ» ³Ö¾î Æä´Ï½Ç¸®¿ò Á¦ÁÖ¿£½º(Penicillium jejuense)·Î ¸í¸íÇÏ¿© ÀÌ ºÐ¾ßÀÇ ÃÖ°í ±ÇÀ§ ÇмúÁöÀÎ ‘¸¶ÀÌÄÝ·ÎÁö¾Æ’¿¡ ¹ßÇ¥ÇÏ´Â µî ±¹³» ÃÖ°íÀÇ Àü¹®°¡µé·Î ±¸¼ºµÈ ±âʱâ°üµé¿¡¼ ²ÙÁØÈ÷ ¿ì¼öÇÑ ¼º°ú¸¦ ³»°í ÀÖ´Ù.
ÇØ¾ç¼ö»êºÎ È«¼º¿ ¿¬±¸°üÀº “À̹ø ±âʱâ°ü Ãß°¡ ÁöÁ¤À» ÅëÇØ ±¹¸³Çؾç»ý¹°ÀÚ¿ø°ü°ú ÇÔ²² À¯¿ë »ý¸íÀÚ¿øÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î È®º¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇÏ´Â °è±â°¡ µÇ¾ú´Ù.”¸é¼, “ÇâÈÄ ÈÀåǰ, ÀǾà, °Ç°±â´É½Äǰ µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß¿¡¼ Ȱ¿ëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï °ü·Ã ¿¹»ê ¹× Á¤Ã¥ Áö¿ø¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |