|
|
|
¡ã °¿øµµ Źé ȲÁöõÀÇ ÀûÈÇö»ó |
|
|
|
¡ã ¹ÌźÁ¦Àϱ¤¾÷¼ÒÀÇ ¼öÁúó¸® À§ÇØ ¼³Ä¡µÈ ÀÚ¿¬Á¤È½Ã¼³ |
ȯ°æºÎ(Àå°ü À±¼º±Ô)´Â Áö³ÇØ °¿øµµ, ÃæûºÏµµ, °æ»óºÏµµÀÇ 80°³ Æó¼®Åº±¤»ê ÁÖº¯ ±âÃÊȯ°æÁ¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ °á°ú, 30%ÀÎ 24°÷ÀÌ ¿À¿°±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÑ °ÍÀ¸·Î È®Àεƴٰí 30ÀÏ ¹ßÇ¥ ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÀÌÁß 17°÷Àº Ä«µå¹Å, ºñ¼Ò µî Á߱ݼӿ¡ ¿À¿°µÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Á¶»ç °á°ú¿¡ µû¸£¸é ±¤»ê Áß Åä¾ç¿À¿°¿ì·Á±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÑ Æ󱤻êÀº 10°÷ÀÌ°í, ±× °¡¿îµ¥ 3°÷Àº Åä¾ç¿À¿°´ëÃ¥±âÁØÀ» ÃÊ°úÇß´Ù.
¿À¿°¹°Áúº°·Î´Â ºñ¼Ò 7°÷, Ä«µå¹Å 4°÷, ³³ 1°÷¿¡¼ ±âÁØÄ¡¸¦ ÃÊ°úÇß°í, ÀÌÁß 2°³ ±¤»êÀº ºñ¼Ò¿Í Ä«µå¹Å ¸ðµÎ ¿À¿°±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
ƯÈ÷, °¿øµµ Á¤¼±ÀÇ ºÀÁ¤±¤»êÀº ºñ¼Ò°¡ 385mg/kg·Î ¿ì·Á±âÁØÀÎ 50mg/kgÀÇ 7¹è¸¦ ÃÊ°úÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
¼öÁúÀº °Å¸®°¡ °¡±î¿ö ¼ö¿øÀÌ °°°Å³ª ¹è¼ö°¡ ¾ø¾î ½Ã·áäÃë°¡ ºÒ°¡´ÉÇÑ °÷À» Á¦¿ÜÇÏ°í Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ 70°³ Æ󱤻ê Áß 16°÷¿¡¼ ¼öÁú¿À¿°¹°Áú ¹èÃâÇã¿ë±âÁØÀ» ÃÊ°úÇß´Ù.
ÁöÇϼö 1°÷, °»³»¼ö¿Í ÇÏõ¼ö ¸ðµÎ ¿À¿°±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÑ 1°÷À» Á¦¿ÜÇÏ¸é ¸ðµÎ °»³»¼ö¿¡¼ ¿À¿°ÀÌ ¹ß°ßµÆ´Ù.
29°³ Æ󱤻꿡¼´Â Æó°»±¸¿¡¼ ¹èÃâµÇ´Â pH5 ÀÌÇÏÀÇ »ê¼º ¹è¼ö¿Í Á߱ݼÓÀ¸·Î ÀÎÇØ ÇÏõ¹Ù´ÚÀÌ ºÓ°Å³ª ÇϾé°Ô º¯ÇÏ´Â ÀûÈ ¶Ç´Â ¹éÈÇö»óÀÌ ¹ß»ýµÆ´Ù.
ÀûÈ·¹éÈÇö»óÀÌ ¹ß»ýÇÑ ÇÏõÀº ¹°°í±â ¼½ÄÀÌ ¾î·Á¿ï »Ó ¾Æ´Ï¶ó ÇÏ·ùÁö¿ª°ú ÇÏõº¯ ³ó°æÁö·Î Áß±Ý¼Ó ¿À¿°ÀÌ °è¼Ó È®»êµÉ ¼ö ÀÖ¾î °»³»¼ö¿¡ ´ëÇÑ Á¤È µî ÇÊ¿äÇÑ Á¶Ä¡¸¦ °ü°è±â°ü¿¡ ¿äûÇÑ »óÅ´Ù.
¶ÇÇÑ, À̹ø Á¶»ç¿¡¼´Â Åä¾ç°ú ¼öÁúÀÇ Áß±Ý¼Ó ±âÁØÀ» ÃÊ°úÇÑ 17°³ ±¤»ê°ú ´Ù·®ÀÇ Æó¼®ÀÌ ¹æÄ¡µÇ°Å³ª °»³»¼ö°¡ ¹ß»ýÇØ ¿À¿°¿ì·Á°¡ ³ôÀº 7°³ ±¤»ê µî ¸ðµÎ 24°³ Æ󱤻ê ÁÖº¯Áö¿ªÀÌ Á¤¹ÐÁ¶»ç°¡ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀ¸·Î Æò°¡µÆ´Ù.
ȯ°æºÎ´Â Á¤¹ÐÁ¶»ç ´ë»óÀ¸·Î ¼±Á¤µÈ 24°³ Æ󱤻ê°ú ³ª¸ÓÁö 56°³ Æ󱤻꿡 ´ëÇÑ Á¶»ç°á°ú¸¦ »ê¾÷Åë»óÀÚ¿øºÎ, ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿Í ÇØ´ç Áö¹æÀÚÄ¡´Üü°¡ ±¤»ê ÁÖº¯ ȯ°æ°ü¸®´ëÃ¥ ¼ö¸³ µî¿¡ Âü°íÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Å뺸Çß´Ù.
ȯ°æºÎ´Â ¿ÃÇØ Àü±¹ 394°³ Æó¼®Åº±¤»ê¿¡ ´ëÇÑ ±âÃÊȯ°æÁ¶»ç°¡ ¸ðµÎ ¿Ï·áµÊ¿¡ µû¶ó ‘Æó¼®Åº±¤»ê ÁßÀå±â Á¤¹ÐÁ¶»ç °èȹ’À» ¼ö¸³ÇÏ°í ³»³âºÎÅÍ Åä¾ç¿À¿°ÀÌ ½É°¢Çϰųª ¿À¿° È®»êÀÇ ¿ì·Á°¡ ³ôÀº Æ󱤻꿡 ´ëÇÑ Åä¾çÁ¤¹ÐÁ¶»ç¿¡ Âø¼öÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
Åä¾çÁ¤¹ÐÁ¶»ç °á°ú°¡ ³ª¿À¸é °ü°èºÎó¿Í ÇùÁ¶ÇØ ¿À¿°Åä¾ç º¹¿ø»ç¾÷, ³óÀÛ¹° Áß±Ý¼Ó ¿À¿°µµ Á¶»ç µî ȯ°æ°ü¸®´ëÃ¥ ¸¶·ÃÀ» ÃßÁøÇϸç ȯ°æÀ¯Çع°Áú·ÎºÎÅÍ ±¹¹ÎÀÇ °Ç°°ú ¾ÈÀüÀ» º¸È£ÇÏ°íÀÚ ³ë·ÂÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |