해남군농업기술센터(소장 신삼식)에서는 웰빙농산물로 각광받고 있는 밤호박을 공중에 메달아 재배하여 품질과 상품성이 뛰어난 밤호박 생산 출하지도를 하고 있다.
해남 미니밤호박은 20ha에서 200톤을 친환경농법으로 생산하여 e-비지니스 인터넷이용 판매와 대도시 소비자에게 직거래를 하고있다.
해남 미니밤호박은 4월중순에 터널에 정식 6월 하순부터 수확하며 5kg박스에 1만6천5백원에 판매하고 있는데 대도시 소비자들의 주문이 쇄도하고 있다. 올해 생산예상량은 200톤으로 6억원 정도의 농가소득이 예상되고 있다.
밤호박은 일반호박에 비해 영양가가 높으며, 밤 맛이 강하고 피부미용은 물론 변비에도 좋다. 특히 비타민 B1, B2, C등이 많이 함유되어 있어 다이어트 식품으로 각광을 받고 있으며 최근 국내소비가 증가하고 있는 추세이다.
해남군농업기술센터에서는 2011년까지 고품질 친환경 밤호박 재배면적 45㏊로 점차적으로 확대 할 계획이다. 또한 연구회의 활성화를 통한 재배기술의 공유로 소비자의 기호에 부응한 고품질 생산 및 밤호박을 이용한 아이스크림, 요구르트, 국수 등 가공식품개발로 농가소득원으로 자리매김 할 계획이다
(이경옥 기자)
< 저작권자 © 환경법률신문 무단전재 및 재배포금지 > |
|
|
|
|
|
|
|
