세계 4대 갯벌로 유명한 천사(1004)섬 신안 압해도에서 오는 18일부터 19일까지 2일간의 일정으로 '신안 굴 축제'가 개최된다.

'천사섬 신안 굴, 천사의 입맛을 사로잡다'는 부제로 개최되는 신안 굴 축제는 겨울철 별미 수산물로 높은 인기의 굴을 소재로 매서운 추위로 움츠러든 심신에 활기를 줄 예정이다. 신안에서 생산된 굴은 전량 자연산으로 양식산 굴보다 씨알은 작지만, 갯벌에서 자연히 자라 향이 뛰어나고 육질이 단단해 그 맛이 뛰어나 지역 주민들에게 사랑받고 있다.

기실 굴은 열량이 97kcal(100g 기준)로 매우 낮으면서, 소화가 잘 되고, 향미가 매우 뛰어난 겨울철 별미식품으로, 프랑스를 비롯한 유럽에서는 스테미너와 미용에 효과가 뛰어난 고급식품으로 애용되고 있다.

금번 축제는 내주 18일 토요일 개막식을 시작으로 굴 요리 만들기, 굴요리 시식회, 굴까기 체험 및 수산물 깜짝 경매 등 프로그램을 준비해 관광객들에게 다양한 굴 요리와 '천사섬 신안(1004 Islands)'을 직접 체험할 수 있도록 할 계획이다.

올해 처음 열리는 신안 굴 축제는 그동안 지역 밖에 잘 알려지지 않은 신안 굴의 판로 개척에도 도움이 될 것으로 기대되는 중이라고 한다.

이에 박우량 신안군수는 "1월 '신안 굴 축제'를 시작으로 2월 바다토하, 3월 간재미, 5월 홍어, 6월 강달어, 병어, 7월 송어(밴댕이), 8월 민어, 9월 불볼락, 10월 왕새우, 낙지, 11월 새우젓 축제가 1년 동안 계획되어 있어 싱싱하고 맛있는 수산물을 언제든지 맛볼 수 있는 신안을 찾아달라"고 당부하며, 또 "유네스코 생물권보전지역과 습지보호지역 등으로 지정돼 있으면서, 개발 등으로 인한 환경파괴가 거의 없는 전국 최대의 청정갯벌을 자랑하는 신안군은 일본 원전피해 지역으로부터 1,600km 이상 떨어져 있는 '안전지대'로 작년부터 매월 개최되고 있는 ‘매월 별미축제’를 안심하고 즐길 수 있을 것"이라고 전하기도 했다.