‘¼û½¬´Â ¼ö»ïÀ» ¸¸³ªº¸¼¼¿ä.’ º¸´Ù ½Ì½ÌÇÏ°Ô Æ÷ÀåµÈ ¼ö»ïÀÌ Á¶¸¸°£ ¼ÒºñÀÚµéÀ» ã¾Æ°£´Ù.
³óÃÌÁøÈïûÀº ¼ö»ï À¯Åë ½Ã ½Å¼±ÇÏ°Ô ¿À·¡ º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÑ ‘¼ö»ï Àü¿ë ¼û½¬´Â Æ÷ÀåÀç’¸¦ °³¹ßÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. Áö³ 30³â°£ ¼ö»ïÀº ¼öÈ® ÈÄ ÈëÀÌ ¹¯Àº ä·Î ¹Ù±¸´Ï µî¿¡ À̳¢¿Í ÇÔ²² ¼Òºñ½ÃÀå¿¡¼ À¯ÅëµÅ ¿Ô´Âµ¥ ÀÌ´Â ¼ö»ïÀÇ ½Å¼±µµ À¯Áö¿Í´Â ¹«°üÇÏ°Ô Æ÷ÀåµÅ ÆǸŵƴÙ.
ÀÌ¿¡ ³óÁøû Àλï¾àÃÊ°¡°øÆÀ¿¡¼´Â À̸¦ °³¼±ÇØ ¼ö»ï À¯ÅëÀÇ °úÇÐÀûÀÎ Àü±â¸¦ ¸¶·ÃÇÏ°íÀÚ ¼ö»ï À¯Åë Àü¿ë¿ë±â °³¹ßÀ» ÃßÁøÇØ¿ÔÀ¸¸ç 2011³â »ó¹Ý±â¿¡ Æ÷ÀåÀç °³¹ßÀ» ¿Ï·áÇÏ°í Áö³ 8¿ù ƯÇã Ãâ¿øÀ» Çß´Ù.
À̹ø¿¡ °³¹ßµÈ ‘¼ö»ï Àü¿ë ¼û½¬´Â Æ÷ÀåÀç’´Â Å©°Ô ³»Æ÷ÀåÀç¿Í ¿ÜÆ÷ÀåÀç·Î ³ª´¶´Ù. ³»Æ÷ÀåÀç´Â ¼ö»ïÀÌ À¯Åë °úÁ¤¿¡¼ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ¼ûÀ» ½¯ ¼ö ÀÖµµ·Ï °í¾ÈµÆÀ¸¸ç, ¿ÜÆ÷ÀåÀç´Â Çö´ëÀûÀÎ °¨°¢¿¡ ¸Â°Ô µðÀÚÀεŠ¼ö»ïÇ°Áú¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ½Å·Úµµ¸¦ ³ôÀ̴µ¥ ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ Æ÷ÀåÀç´Â ¼ö»ïÀÌ ¿ÜºÎ °ø±â¿¡ ³ëÃâÀÌ µÇÁö ¾Ê°íµµ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ¼ûÀ» ½¯ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù°ø¼ºÀÇ ±â´É¼º µ¹°¡·ç¸¦ Çöó½ºÆ½¿¡ ÄÚÆÃÇØ ³»ºÎÀÇ ±âü¸¦ ¹ÛÀ¸·Î È¿°úÀûÀ¸·Î ¹èÃâÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¸µé¾îÁ³´Ù. µû¶ó¼ ±âÁ¸ Æ÷ÀåÀç°¡ »ó¿Â¿¡¼ 21ÀÏ ÈÄ 16.5%ÀÇ ¼öºÐ¼Õ½ÇÀ» °¡Á®¿Âµ¥ ¹ÝÇØ °³¹ßµÈ Æ÷ÀåÀç´Â 10.3%ÀÇ ¼öºÐ¼Õ½Ç¸¸ ÀÖ¾î 1.6¹èÀÇ ¼öºÐÀ¯Áö È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¶ÇÇÑ ºÎÆÐÀ²¿¡ À־ ±âÁ¸ Æ÷ÀåÀç°¡ »ó¿Â¿¡¼ 21ÀÏ ÈÄ 17%Àε¥ ¹ÝÇØ °³¹ßµÈ Æ÷ÀåÀç´Â 8%ÀÇ ºÎÆÐÀ²¸¸ º¸¿© 2.1¹èÀÇ ºÎÆоïÁ¦ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
±×¸®°í ±âÁ¸ À¯Åë »óÀÚ°¡ ¸ÅÀå¿¡¼ 15~20ÀÏ Á¤µµ ÆǸŰ¡ °¡´ÉÇß´Ù¸é °³¹ßµÈ Æ÷ÀåÀç´Â 25~35ÀÏ Á¤µµ ½Å¼±µµ¸¦ À¯ÁöÇØ 10~15ÀÏ Á¤µµ ´õ ½Å¼±ÇÔÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, ¼ö»ï ¼û½¬´Â Æ÷ÀåÀç´Â ´Üµ¶¼¼´ë³ª ÇÙ°¡Á· ½Ã´ë¸¦ ¹Ý¿µ, Å©±â¸¦ ´Ù¾çÈÇØ 4~6³â±Ù ¼ö»ïÀ» 100~750g±îÁö Å©±âº°·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô Æ÷ÀåÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °³¹ßµÅ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÃëÇâ¿¡ ¸Â°Ô ¸ÂÃãÇü ±¸¸Å°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
±âÁ¸ ¼ö»ï À¯Åë ¿ë±â´Â ´ë¹Ù±¸´Ï, À̳¢, º¸Àڱ⠵îÀ» ¸ðµÎ Æ÷ÇÔÇØ ´ë·« 8,000~12,000¿ø Á¤µµ ¼Ò¿äµÆÀ¸³ª À̹ø¿¡ °³¹ßµÈ Æ÷ÀåÀç´Â ³»¿ÜÆ÷ÀåÀ縦 ÇÕÃļ ¾à 4,000~5,000¿ø Á¤µµ·Î, 1/2 ÀÌÇÏ °¡°ÝÀ¸·Î Àú·ÅÇÏ´Ù.
ÀÌ ¼ö»ï Àü¿ë ¼û½¬´Â Æ÷ÀåÀç´Â °ü·Ã ¾÷ü¿¡ ±â¼úÀÌÀüÀ» ÅëÇØ ¿ÃÇغÎÅÍ º»°ÝÀûÀ¸·Î Àü±¹ ¼ö»ï À¯Åë½ÃÀå¿¡ Á¶±â º¸±ÞµÉ °èȹÀÌ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû Àλï¾àÃÊ°¡°øÆÀ È«À±Ç¥ ¹Ú»ç´Â “À̹ø Æ÷ÀåÀç °³¹ß·Î ¼ö»ïÀÇ À¯Åë °úÇÐÈ ½ÇÇöÀ» ÅëÇØ ±¹³» ÀÎ»ï »ê¾÷¹ßÀü ¹× ¼ö»ï ¼öÃâ¿¡ Å©°Ô ±â¿©ÇÏ´Â °è±â°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù”°í ÀüÇϸç, “Æ÷ÀåÀç»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Àλï·ù Á¦Ç°¿¡ È°¿ë°¡´ÉÇÑ °úÇÐÀûÀÎ ´Ù¾çÇÑ Æ÷ÀåÀ縦 Ãß°¡·Î °³¹ßÇØ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô´Â °í·ÁÀλ£ ´ëÇÑ ½Å·Úµµ¸¦ ³ôÀÌ°í Àλï»ý»ê ³ó°¡¿¡°Ô´Â ¼ÒµæÇâ»óÀ¸·Î ¿¬°áµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´õ ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°Ú´Ù“°í °¢¿À¸¦ ¹àÇû´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |