환경법률신문
시작페이지로  즐겨찾기
 
최종편집 : 2023.2.8 수 16:59
오피니언기자수첩
<기자수첩> 흔들리는 위생관리 '식중독'
이동희
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
승인 2009.05.18  00:20:09
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn
최근 이슈가 되고 있는 신종'인플루엔자 A'가 가라 앉기도 전에 수족구병, A형간염, 식중독 등의 감염사고가 잇달아 터지고 있어 철저한 개인 위생 관리가 요구된다. 우리들의 주변에서 항상 맴돌고 있다 여름철이 오면 서서히 모습을 드러내는 '식중독'이 올해도 어김없이 찾아왔다.

그렇다고 우리들의 주변에서 사라졌다 다시 나타나는 것이 아니라 기후 온도가 낮아지면 사라진듯 안보이다가 봄부터 시작으로 여름에 기승을 부린다.식약청은 집단설사 환자의 발생이 크게 증가 함에따라 '여름철 식중독 주의보'를 발령했다. 또한 변질된 음식과 오염된 물 섭취로 인한 식중독에 걸리는 사람들이 늘어나는 실정이다.

최근 대도시 학교급식소와 여행지 주변의 음식점, 청소년수련원 등, 집단 설사 환자 발생이 크게 증가했다. 올해는 지난 1월부터 4월말까지 식중독은 총84건, 1663명이 발생하였으며, 최근 2006년부터 2008년까지 3년간 식중독 발생 통계를 분석한 결과, 4월부터 식중독이 증가하여 8월에 최고조에 달한다고 한다.

특히 올해의 경우에는 으른 무더위와 일교차가 큰 기온 현상으로 국민들이 식품의 조리·보관에 대한 경각심이 느슨해지기 쉬워 식중독이 많이 발생할 것으로 분석했다. 주요 원인균은 병원성재장균, 노로바이러스, 살모넬라, 황색포도상구균, 장염비리오균이다.

식약청은 식중독 사고에 대한 신속한 대응과 원인조사를 위해 시도가 합동으로 10월 말까지 하절기의 경우 수산물 취급 음식점, 김밥집, 고기집 등에서의 합동단속을 실시한다고 한다.

어린이들은 식중독에 걸릴 확률이 어른들 보다 높을 것이다. 그 이유는 밖에서 놀다가 들어와 배고픔 때문에 손에 세균들로 인해 손을 씻지 않고 손으로 과자나 기타먹을 거리 등을 집어 먹어 배탈 및 고통을 호소하는 경우가 많다. 군대에서도 식중독지수를 알리는 알림판이 식당에 있고 예방방법과 당일의 식중독 수치를 위험, 주의, 안전 순으로 3가지로 나타내고 있다.

식약청은 식중독 발생을 예방하기 위해 식중독 3대 요령인 '손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기'를 생활화하는 것이 중요, 어패류·육류 등 생식을 자제하고 나들이 철을 맞아 변질되기 쉬운 김밥 등의 보관 및 취급에 각별한 주의를 당부했다.

주변의 각종질병들이 우리들의 위생과 건강을 위협하는 일이 증가하고 있지만 우리들 각자가 개인 위생관리를 철저히하며 쉬운방법으로 손씻기가 있다. 이 손씻기만하여도 위생관리에 있어 반이상을 하는 것이다. 일상생활을 살아가면서 작은 것만 실천하더라고 큰 것을 지킬 수 있는 일들이 많다.

환경에서도 주변에 버려지는 쓰레기만 줍는다면 환경오염의 반이상을 지킬 수 있을 것이다. < 저작권자 © 환경법률신문 무단전재 및 재배포금지 >
폰트키우기 폰트줄이기 프린트하기 메일보내기 신고하기
트위터 페이스북 미투데이 요즘 네이버 구글 msn 뒤로가기 위로가기
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
자동등록방지용 코드를 입력하세요!   
확인
- 200자까지 쓰실 수 있습니다. (현재 0 byte / 최대 400byte)
- 욕설등 인신공격성 글은 삭제 합니다. [운영원칙]
이 기사에 대한 댓글 이야기 (0)
1
심상정 의원, 고양시청 이전 관련 기자회견
2
한국환경공단, 국민권익위 종합청렴도 2등급 달성
3
광진구, 가정용 '음식물쓰레기 수거 용기' 무상 교체
4
수원시, '탄소중립 그린도시 조성사업 총괄계획단' 위촉
5
숲으로 잘사는 산림르네상스 위한 민·관 협력 강화
6
국토부, 친환경차 누적 등록 대수 159만대 돌파
7
서울시, 고품질 수돗물 '활성탄 관리' 관련 기술 국내 최초 개발
8
겨울철 안전한 소백산 탐방 위한 방법
9
겨울 매화 납매 엄동설한 속 꽃망울 첫 개화
10
서흥원 제23대 한강유역환경청장 취임

한국제지, 제지연합회와 친환경 인식 제고 캠페인 진행

한국제지, 제지연합회와 친환경 인식 제고 캠페인 진행
친환경 기업으로서 가치를 높이는 동시에 고객의 친환경 소비를 도울 수 있도록 친환경 제...

식사동 낙후지역(고양공단 인근) 환경개선 요구

식사동 낙후지역(고양공단 인근) 환경개선 요구
대규모 폐기물 처리장과 레미콘 공장 등이 위치한 경기 고양시의 한 공장 밀집 지역 주민...
신문사소개기사제보광고문의불편신고윤리강령개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
서울시 영등포구 경인로77길 19(문래동2가 35) | Tel : 02)2068-4400 | Fax : 02)2068-4404 | 발행인·편집인 : 金惠淑 | 청소년보호책임자 : 김혜숙
(수도권본부) 경기도 김포시 양촌면 학운리 양촌지방산업단지 E블록 1롯트 메카존 827호
등록번호 : 서울 다 07140(2005. 7 .19) 대한인터넷신문협회회원사
증서번호 : 2007-0515-02 서울 아 00617(2008. 7. 8) 인터넷환경법률신문
Copyright 2023 환경법률신문. All rights reserved. mail to webmaster@ecolaw.co.kr