ȯ°æ°Ç¼³¡¤»ê¾÷ |
¼¿ï½Ã, Áß․¼Ò ½ÄÇ°Á¦Á¶․°¡°ø¾÷¼Ò ¾ÈÀü È®º¸¿¡ Èû¾´´Ù.¿À´Â 9ÀÏ~14ÀÏ, ½ÄÇ°¾ÈÀü ¸àÅ丵»ç¾÷ ¼öÇà±â°ü ¼±Á¤°ø¸ð ¹é°æÈñ |
|
¼¿ï½Ã´Â À§»ý ȯ°æÀÌ Ãë¾àÇÑ Áß․¼Ò ½ÄÇ° Á¦Á¶․°¡°ø¾÷¼Ò¿¡ ´ëÇØ ¸ÂÃãÇü ±â¼úÀÚ¹®À» ½Ç½ÃÇØ ½ÄÇ°ÀÇ ¾ÈÀü¼º È®º¸ ¹× °¡°ø ±â¼ú ¼öÁØÀ» ÇÑ ´Ü°è ¾÷±×·¹À̵å ÇÒ ¿¹Á¤À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
»ç¾÷¸ñÀûÀº °üÁÖµµ¿¡¼ ¹Î°£Çù·Â¿¡ ÀÇÇÑ ÀÚÀ²Àû À§»ý°ü¸® ¹æ¹ýÀ» ¸ð»öÇÏ°í ¼±Áø Á¦Á¶°øÁ¤ÀÇ ±â¼ú ½Àµæ°ú ´ë±â¾÷ÀÇ °æ¿µ ¸¶Àε带 µµÀÔÇÏ°íÀÚ ÇÔ¿¡ ÀÖ´Ù.
¸àÅ丵½Ã½ºÅÛ(Mentoring System)À̶ó°í ºÒ¸®´Â ÀÌ »ç¾÷Àº ½ÄÇ°À§»ýÀü¹®°¡°¡ ½ÄÇ°¾÷ü¸¦ Á÷Á¢ ¹æ¹®ÇÏ¿© Á¦Á¶°øÁ¤±â¼ú, Ç°Áú°³¼±, »ý»êÀη°ü¸®, Ç¥½Ã±âÁØ, ½ÄÇ°ÀÇ À§»ýÀû Ãë±Þ±âÁØ µîÀ» ÄÁ¼³ÆÃÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù.
°ø¸ð»ç¾÷ Âü¿©´ë»óÀº »ç¾÷ÃßÁø Àü¹® ÀηÂÀ» È®º¸, ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüûÀåÀÌ HACCP ±³À°±â°üÀ¸·Î ÁöÁ¤ÇÑ ±â°ü(ÀÚ) ¶Ç´Â ÃÖ±Ù 3³â À̳»¿¡ À¯»çÇÑ »ç¾÷ ¼öÇà ½ÇÀû(½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüû, ÁöÀÚü¿¡ ÇÑÇÔ)ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç »ç¾÷ÃßÁø Àü¹® ÀηÂÀ» È®º¸ÇÏ°í ÀÖ´Â ±â°ü(ÀÚ)ÀÌ¸é ´©±¸³ª Âü¿©°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
°ø¸ð´ë»ó »ç¾÷Àº ¿µ¼¼ ½ÄÇ°Á¦Á¶․°¡°ø¾÷¼Ò 50°³¼Ò¿¡ ´ëÇÏ¿© ½ÄÇ°À§»ýÀü¹®°¡°¡ ¾÷¼Ò¸¦ Á÷Á¢ ã¾Æ°¡¼ ±â¼úÁö¿øÀ» ÇÏ´Â »ç¾÷À¸·Î ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº À§»ý°ü¸® ¸Å´º¾ó Á¦ÀÛÀ» ºñ·ÔÇØ 3°³¿ù°£ 4ȸ ÀÌ»ó ±â¼úÁöµµ, À§ÇØ¿ä¼Ò ºÐ¼® ¹× °³¼±¹æÇâÀ» Á¦½ÃÇϵµ·Ï µÇ¾îÀÖ´Ù.
¼¿ï½Ã´Â À̸¦ ÅëÇÏ¿© ¿µ¼¼ ½ÄÇ°Á¦Á¶․°¡°ø¾÷¼ÒÀÇ À§»ý¼öÁØÀ» ´õ¿í Çâ»ó ½ÃÅ°°í ½ÄÇ°»ê¾÷À» À°¼ºÇϸç, ½Ã¹Î°í°´µé¿¡°Ô´Â ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°À» °ø±ÞÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |
|
|
|
|
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0) |
|
|
|