Áö¿ª³×Æ®¿öÅ© |
Àü³²µµ, ¿µ±¤±º¡¤»ý»êÀÚ´Üü µî°ú ¿µ±¤±¼ºñ ¿ø»êÁö Ç¥½Ã ´Ü¼Ó °È ±è±¤ÈÆ |
|
19ÀÏ Àü³²µµ¿¡ µû¸£¸é ¿µ±¤±¼ºñ °¡°ø¡¤À¯Åë¾÷ü´Â ¹ý¼ºÆ÷¿¡ 450¿©°³ ¾÷¼Ò¸¦ ºñ·ÔÇØ ¿µ±¤¡¤È«³óÀ¾ 80¿©°³ µî 530¿©°³¼Ò¿¡ À̸£¸ç ¿¬°£ ¾à 1¸¸9õ¿©ÅæÀ» °¡°øÇØ 4õ¾ï¿øÀÇ ¸ÅÃâ°í¸¦ ¿Ã¸®°í ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÃÖ±Ù ÀϺΠ¸ôÁö°¢ÇÑ ¾Ç´ö¾÷ÀÚµéÀÌ Áß±¹»êÀ» ±¹»êÀ¸·Î µÐ°©½ÃÄÑ ÆÇ¸ÅÇϰí ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¾ð·Ð¿¡ º¸µµµÇ¸é¼ Áö³ ¼³ ¹«·Æ ¸ÅÃâ¾×ÀÌ Àü³â¿¡ ºñÇØ Àý¹Ý ÀÌÇÏ·Î ¶Ò ¶³¾îÁö´Â µî ´ë´Ù¼ö ¼±·®ÇÑ ¾î¹Î ¹× ÆÇ¸Å¾÷¼Ò¿¡ Å« Ÿ°ÝÀ» ÁÖ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Àü³²µµ´Â ¿µ±¤±º, ±¤ÁÖº»ºÎ¼¼°ü, ¼ö»ê¹°Ç°Áú°Ë»ç¿ø, ¸ñÆ÷ÇØ¾ç°æÂû¼, »ý»êÀÚ´Üü µî°ú ÇÔ²² ¿µ±¤±¼ºñ°¡ Áö¿ªÆ¯»êǰÀ¸·Î¼ÀÇ ¸í¼ºÀ» µÇãÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï °¡°ø±â¼ú °³¼±Àº ¹°·Ð ¼öÀÔ»êÀÌ ±¹³»»êÀ¸·Î µÐ°©ÇÏ´Â À¯Åë°æ·Î¸¦ Â÷´ÜÇÏ´Â ¹æ¾È¿¡ ÃÑ·ÂÀ» ±â¿ïÀ̱â·Î Çß´Ù.
ƯÈ÷ ¿µ±¤±¼ºñ ¼º¼ö±âÀÎ ¼³, Ãß¼® ¸íÀý¿£ ¼ö°³¿ù¿© ÀüºÎÅÍ ¿ø»êÁö ÇãÀ§Ç¥½Ã¿¡ ´ëÇØ À¯°ü±â°ü ÇÕµ¿À¸·Î ÁýÁßÀûÀÎ ´Ü¼ÓÀ» ¹úÀÏ °èȹÀÌ´Ù.
ÀÌ¿ÍÇÔ²² ¿µ±¤±¼ºñ Ưǰ»ç¾÷´ÜÀÌ Âü¿©ÇÏ´Â ÀÚü ±âµ¿´Ü¼Ó¹ÝÀ» ¿î¿µÇØ ½ÅÀǼº½Ç¿¡ ÀÔ°¢ÇÑ »óµµÀÇ Á¤½ÅÀ¸·Î ¿µ±¤±¼ºñÀÇ °¡°ø¡¤À¯Åë¾÷ÀÌ ÀÌ·ïÁöµµ·Ï Àû±Ø À¯µµÇÑ´Ù´Â ¹æÄ§ÀÌ´Ù.
Á¶±âÀÇ Ç°Áú°³¼±À» À§Çؼ± À§ÆÇµÇ´Â Á¶±â¿¡ ´ëÇÑ ¼Ó¹ÚÀÌ ÇàÀ§¸¦ ±ÙÀý½Ã۰í Á¶±â À§ÆÇ»óÀÚ Áß·®À» ÇöÇຸ´Ù 4¢¦5kgÀÌ ÀûÀº 13¢¦15kgÀ¸·Î À¯ÁöÅä·Ï ÇØ ¼±µµ¸¦ Çâ»ó½ÃŰ¸é¼ ½Å·Ú¼ºÀ» È®º¸ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¶Ç ±¼ºñ °¡°ø¾÷üÀÇ °¡°ø°øÀå ¹Ù´ÚÀ» ŸÀÏ·Î, ÀÛ¾÷´ë´Â ½ºÅ×Àη¹½º·Î °¢°¢ ±³Ã¼Åä·Ï À¯µµÇÏ°í ±¼ºñ »êÁö°¡°ø½Ã¼³À» ÁýÁßÀûÀ¸·Î Áö¿øÇØ ÇöÀç 1°³¾÷üÀÎ HACCP(À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) °¡°ø½Ã¼³À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î È®ÃæÇØ³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ±â¾÷È ±Ô¸ðȸ¦ ÅëÇØ Ÿ Áö¿ª ±¼ºñ °¡°ø¾÷ü¿ÍÀÇ °æÀï·Â¿¡¼ ºñ±³¿ìÀ§¸¦ Â÷ÁöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿ì¼± 50¿©°³ ¾÷ü ÀÌ»óÀÌ Âü¿©ÇÏ´Â °¡Äª ¡®¿µ±¤±¼ºñÁÖ½Äȸ»ç¡¯¸¦ ¼³¸³ÇØ ÆÇ¸Å À¯Åë¸ÁÀ» È®´ëÇÑ´Ù´Â ¹æÄ§ÀÌ´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |
|
|
|
|
ÀÌ ±â»ç¿¡ ´ëÇÑ ´ñ±Û À̾߱â (0) |
|
|
|