°æ±âÁÖÅõµ½Ã°ø»ç(GH)´Â 28ÀÏ ¼ö¿ø º»»ç¿¡¼ °æ±âÁö¿ª ¾î¸°ÀÌÁý À¯¾Æ 50¸íÀ» ÃÊÃ»ÇØ Ǫµå ¾÷»çÀÌŬ¸µ(Food Upcycling) üÇè Çà»ç¸¦ °³ÃÖÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø Çà»ç´Â ¹Ì·¡¼¼´ëÀÎ ¾ÆÀ̵é°ú ģȯ°æ °¡Ä¡¸¦ ³ª´©°í, »ýȰ ¼Ó ½ÇõÀ» È®»êÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃµÆ´Ù.
Ǫµå ¾÷»çÀÌŬ¸µÀº ¹ö·ÁÁö´Â ½ÄÀç·á¸¦ »õ·Î¿î Á¦Ç°À¸·Î Àçź»ý½ÃŰ´Â Ȱµ¿ÀÌ´Ù. GH´Â À̸¦ ¾ÆÀ̵éÀÇ ´«³ôÀÌ¿¡ ¸ÂÃá ³îÀÌ¿Í ±³À°À¸·Î ±¸¼ºÇØ È¯°æº¸È£ÀÇ Çʿ伺°ú Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ »îÀÇ Á߿伺À» ÀÚ¿¬½º·´°Ô ´À³¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çß´Ù.
¾ÆÀ̵éÀº ±¤±³ º»»ç »ç¿Á ³» µµ¹Î °³¹æ º¹ÇÕ¹®È°ø°£¿¡¼ Ä¿ÇÇ Â±â¸¦ Ȱ¿ëÇØ ij¸¯ÅÍ·µ¿¹° ¸ð¾çÀÇ Å°¸µ(Key ring)À» ¸¸µé¸ç ‘ÀÛÀº ¼ÕÀ¸·Î ¸¸µå´Â Å« º¯È’¸¦ °æÇèÇß´Ù. ÀÌ¾î ´ë°´ç¿¡¼´Â ´Ùȸ¿ëÄÅ »ç¿ë, ÇÃ¶ó½ºÆ½ÄÅ ¼ö°ÅÇÔ È°¿ë¹ý µîÀ» ¼Ò°³ÇÑ ‘GH ±âÈĺ¥Àú½º’ ¿µ»óÀ» ½ÃûÇϸç Àϻ󿡼 ½ÇõÇÒ ¼ö Àִ ģȯ°æ ½À°üµµ ¹è¿ü´Ù.
Çà»ç¿¡´Â GH ¿¡³ÊÁöÁöÅ´ÀÌ Á÷¿ø 14¸íµµ Âü¿©ÇØ º¸Á¶°»ç¿Í ¸àÅä ¿ªÇÒÀ» ¸Ã¾Ò´Ù. Á÷¿ø°ú ¾ÆÀ̵éÀÌ ÇÔ²²ÇÑ À̹ø Ȱµ¿Àº GH°¡ Áö¿ª»çȸ¿Í ¹Ì·¡¼¼´ë¿Í ´õºÒ¾î ½ÇõÇÏ´Â ESG °æ¿µ ‘±×¸°GH’ÀÇ Àǹ̸¦ º¸¿©ÁÖ´Â ÀÚ¸®¿´´Ù.
ÀÌÁ¾¼± GH »çÀå Á÷¹«´ëÇàÀº “¾ÆÀ̵éÀÇ ÀÛÀº üÇèÀÌ ½×¿© ´õ Å« º¯È¸¦ ¸¸µç´Ù”¸ç, “¾ÕÀ¸·Îµµ GH´Â ¹Ì·¡¼¼´ë¿Í ÇÔ²² Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ °¡Ä¡¸¦ ³ª´©°í, ģȯ°æ·»çȸÀû Ã¥ÀӰ濵À» ¼±µµÇØ ³ª°¡°Ú´Ù”°í °Á¶Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |