°æ±âµµÇؾç¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò°¡ ³»¼ö¸é °í¼ö¿Â¿¡ ÀûÀÀÇϸ鼵µ °í¼ÒµæÀ» ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¾ç½Ä ǰÁ¾À¸·Î ¾ó·è»õ¿ì(Çиí: Penaeus monodon, ÀÏ¸í ºí·¢Å¸À̰Żõ¿ì) ¾ç½Ä ±â¼ú °³¹ß¿¡ ³ª¼±´Ù.
Àü ¼¼°è ¾ç½Ä »õ¿ì ½ÃÀåÀÇ 80% ÀÌ»óÀ» Â÷ÁöÇÏ´Â ´ëÇ¥ ǰÁ¾Àº Èò´Ù¸®»õ¿ìÀÌÁö¸¸, °í¼ö¿Â ÀûÀÀ·Â°ú ½ÃÀå ¼±È£µµ Ãø¸é¿¡¼´Â ºí·¢Å¸À̰Żõ¿ì°¡ Àü·« ǰÁ¾À¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ºí·¢Å¸À̰Żõ¿ì´Â 20g ÀÌ»ó ÀÚ¶õ ÀÌÈÄ Èò´Ù¸®»õ¿ìº¸´Ù ºü¸£°Ô ¼ºÀåÇϸç, ÆÇ¸Å ´Ü°¡µµ 1.5~2¹è ÀÌ»ó ³ô´Ù.
¶ÇÇÑ Â£Àº »ö°ú źźÇÑ ½Ä°¨, dzºÎÇÑ ¸ÀÀ¸·Î ÀϺ»·¹Ì±¹ µî °í±Þ ¿Ü½Ä ½ÃÀå¿¡¼ ¼±È£µµ°¡ ³ôÀº °íºÎ°¡°¡Ä¡ ǰÁ¾ÀÌ´Ù. 2024³â ±âÁØ Àü ¼¼°è »ý»ê·®Àº ¾à 588¸¸ Åæ¿¡ ´ÞÇϸç, ÁÖ·Î ¿¬¾È ÇØ¿ªÀ̳ª ÇØ¼ö¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ¼öÁ¶¿¡¼¸¸ ¾ç½ÄµÇ°í ÀÖ´Ù.
¿¬±¸¼Ò´Â ÁöÇÏ ÇØ¼ö À¯ÀÔÀÌ ¾î·Á¿î ³»·úÁö¿ªµµ ¾ç½ÄÀÌ °¡´ÉÇϵµ·Ï ¿Ã 6¿ùºÎÅÍ Àú¿°ºÐ ¼øÈ¯¿©°ú½Ã½ºÅÛ(RAS)À» Àû¿ëÇØ, ¹Ù´å¹° ³óµµÀÇ 3ºÐÀÇ 1 ¼öÁØÀÎ ¿°ºÐ 12ppt Á¶°Ç¿¡¼ ³»¼ö¸é ¾ç½Ä±â¼úÀ» °³¹ßÇϰí ÀÖ´Ù.
½ÇÇè ¼öÁ¶¿¡´Â Àú°¡ õÀÏ¿°°ú ¹Ì³×¶ö º¹ÇÕÁ¦°¡ Ȱ¿ëµÇ¸ç, ¼ö¿Â 28~30¡É, ¿ëÁ¸»ê¼Ò(DO) 7ppm ȯ°æ¿¡¼ ºí·¢Å¸À̰Š»õ¿ì Ä¡ÇÏ(0.8cm ³»¿Ü) 20,000¸¶¸®¸¦ ½ÃÇè¾ç½Ä ÁßÀÌ´Ù.
Áö³´Þ ű¹¿¡¼ µé¾î¿Í ¼öÁ¶¿¡ ÀÌ½ÄµÈ ºí·¢Å¸À̰ŠġÇÏ´Â ÇöÀç±îÁö ½Ç³» ¼öÁ¶ ȯ°æ¿¡¼µµ Æó»ç ¾øÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ »ýÁ¸·üÀ» À¯ÁöÇϰí ÀÖ´Ù.
¿¬±¸¼Ò´Â ÇâÈÄ ÇöÀå ½ÇÁõ ±â¼ú º¸±ÞÀ» ÅëÇØ ³»¼ö¸é °í¼Òµæ ¾ç½Ä »ýŰè Á¶¼º¿¡ ³ª¼³ °èȹÀÌ´Ù.
±è¼º°ï °æ±âµµÇؾç¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼ÒÀåÀº “³»¼ö¸é °í¼ö¿Â Çö»óÀº ´õ ÀÌ»ó ÀϽÃÀû º¯¼ö°¡ ¾Æ´Ï¶ó Áö¼ÓµÉ Çö½Ç”À̶ó¸ç “ºí·¢Å¸À̰Żõ¿ì´Â ±â¼úÀûÀ¸·Î ³»¼ö¸é¿¡¼µµ ¾ÈÁ¤Àû ¾ç½ÄÀÌ °¡´ÉÇϰí, ±âÈÄÀ§±â ´ëÀÀ°ú ¼ö»ê¾÷ ¼Òµæ ÁõÁø ¸ðµÎ¿¡ ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àü·« ǰÁ¾ÀÌ µÉ °Í”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
< ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ȯ°æ¹ý·ü½Å¹® ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |